در زمان های قدیم، هر فرد باید در منزل خود یک یخچال و یک فریزر به طور جداگانه می داشت تا بتواند در فصول مختلف از مواد غذایی خود نگهداری کند. با پیشرفت تکنولوژی و کم شدن فضای خانه ها، سازندگان یخچال به این فکر رفتند که سیستمی را طراحی کنند که همزمان یخچال و فریزر را با هم داشته باشد و در نتیجه با این کار، فضای کمتری اشغال شود.

معیارهای انتخاب یخچال یا فریزر

قبل از این که هر فردی اقدام به انتخاب یخچال مناسب خود نماید، باید  چند فاکتور را مد نظر قرار دهد و براساس آن ها، یک یخچال یا فریزر مناسب انتخاب کند:

1-   اندازه و ظاهر

شما باید قبل از خرید یخچال، فضایی را که در خانه برای گذاشتن یخچال در نظرگرفته اید اندازه گیری نمایید تا خرید مناسبی داشته باشید زیرا دیده شده است که برخی افراد یخچال یا فریزری می خرند که متاسفانه بزگتر از فضای خانه است لذا اولین معیار برای انتخاب، تطابق اندازه یخچال با فضای موجود در منزل است.

البته نکته دیگر در مورد اندازه و ظاهر یخچال ها این است در صورت خرابی شدن و نیاز به تعمیر یخچال، امکان جابایی آن وجود داشته باشد.

2-   امکانات و تجهیزات

مسلما هر کس تمایل دارد که بهترین انتخاب را داشته باشد تا بتواند با وجود فضای کم، یخچال یا فریزری مناسب داشته باشد به همین دلیل یخچال فریزرها امروزه طرفداران زیادی دارند. هر چه تجهیزات یخچال ها بیشتر باشد، بیشتر مورد استقبال قرار می گیرند که در این میان می توان به موارد زیر اشاره نمود:

–       داشن جایخی

–       زیاد بودن فضای داخلی یخچال علی رغم فضای کمی که اشغای می کنند

–       بدون برفک یا نوفراست بودن

–       داشن سبد مخصوص تخم مرغ و بطری

–       داشتن تعداد کافی قفسه

–       و…

3-   میزان مصرف انرژی

مهمترین فاکتور در خرید هر وسیله برقی به ویژه یخچال ها، توجه به برچسب مصرف انرژی است که شما باید دقت کنید یخچال یا فریزری را انتخاب نمایید که کمترین مصرف انرژی را دارد. در میان انواع یخچال فریزرها، یخچال فریزرهایی که فریزر آن ها پایین است بیشترین و ساید بای سایدها کمترین بازده مصرف انرژی را دارند.

4-   مدت زمان گارانتی

برندهای مختلف، مدت زمان گارانتی متفاوتی دارند لذا شما باید برندی را از میان یخچال، فریزر و یا یخچال فریزها را انتخاب کنید که در صورت خرابی و نیاز به تعمیر یخچال، بتوانید به مدت طولانی از گارانتی استفاده کنید البته توجه داشته باشید که تمام تمرکز خود را بر روی گارانتی نگذارید بلکه ابتدا از فاکتورهای فوق مطمئن شوید.

مهمترین اشتباهی که اکثر خانم ها به آن مرتکب می شوند این است که گمان می کنند چون ماشین ظرفشویی مسئول شستن ظروف است و در داخل آن مواد شوینده استفاده می شود، لذا محیطی کاملا تمیز و استریل است به همین دلیل به مسئله تمیز کرن آن اهمیت نمی دهند. اما جالب است بدانید که تحقیقات نشان داده است، ماشین های ظرفشویی به دلیل داشتن محیطی گرم و مرطوب و وجود مواد غذایی در داخل خود، به شدت مستعد حمله قارچ ها و کپک ها هستند و اگر هر از گاهی نظافت آن ها صورت نگیرد، شما شاهد یک محیط بسیار آلوده خواهید بود که با هر بار شستن ظروف، این آلودگی به آن ها منتقل می شود. لذا مسئله تمیز کردن ماشین ظرفشویی اهمیت زیادی دارد که برای این منظور باید به نکات زیر توجه داشت:

1-   آب شهری حاوی املاح است که میزان آن در مناطق مختلف متفاوت است ولی به هرحال در تمام مناطق، وجود املاح سبب می شود که به مرور زمان، املاح در قسمت المنت ماشین ظرفشویی رسوب نموده و در نتیجه منجر به اختلال در انتقال حرارت شود به همین منظور با عمل رسوب زدایی ماشین ظرفشویی، هر از گاهی صورت گیرد.

2-   در زمان تمیز کردن ماشین ظرفشویی، به هیچ عنوان از وسایلی که سبب ایجاد خش بر روی آن می شود استفاده نکنید. برای مثال برخی افراد از سیم های مخصوص ظروف استفاده می کنند که این کار اشتباه است.

3-   شوینده ها و موادی هستند که می توان از آن ها برای تمیز نمودن ماشین ظرفشویی استفاده نمود ولی باید توجه داشت که این مواد، بنزینی یا حلال نباشند.

4-   پس از هر بار اتمام کار ماشین ظرفشویی، با یک دستمال تمیز، محفظه داخلی و تمام درز ها و درب ماشین را خشک کنید.

5-   درب ماشین ظرفشویی باید پس از هر بار شست و شو، تا مدتی باز باشد تا رطوبت داخل آن خشکیده و از رشد کپک ها جلوگیری شود.

مراحل تمیز کردن ماشین ظرفشویی:

1-   ابتدا برق دستگاه را قطع نموده و تمام قسمت های متحرک ماشین ظرفشویی شامل قفسه ها، سینی و.. را از داخل آن خارج نمایید.

2-   لوله های ورود و خروج آب را کنترل نمایید تا مطمئن شوید ناخالصی و ذرات در داخل آن ها سبب انسداد لوله ها نشده اند و در صورت بروز این حالت، از خلال دندان برای رفع انسداد استفاده کنید.

3-   قسمت کف ماشین ظرفشویی را بررسی کنید. در قسمت خروجی آب ممکن است که جرم قرار گرفته باشد. این قسمت را نیز تمیز کنید.

4-   اطراف درزها و شکاف ها را نیز بررسی کنید که در این قسمت ها حتما جرم وجود دارد که به مرور زمان منجر به کثیفی زیاد می شود.

5-   بدنه خارجی ماشین ظرفشویی را نیز همیشه پس از اتمام کار تمیز کنید.

6-   محیط داخلی ماشین ظرفشویی باید ضدعفونی شود تا مطمئن شوید در داخل آن کپک ها رشد نمی کنند. لذا می توانید از پارچه تمیز به همراه سرکه استفاده نمایید و یا اینکه در قسمت مربوط به ماده شوینده، کمی ماده سفید کننده ریخته و برنامه شست و شو را تنظیم کنید تا محیط داخل کاملا تمیز شود.

نکته:

توجه داشته باشید که اگر محفظه داخلی از جنس استیل است نباید از سرکه و ماده سفید کننده برای تمیز کردن و جرم گیری استفاده نمود.

یکی از مهمترین ویژگی های یخچال های امروز، مجهز بودن به آب سرد کن است. این ویژگی به ویژه در مورد یخچال های ساید بای ساید بیشتر دیده می شود و وجود آب سرد کن در یخچال ها، امروزه یکی از شاخصه های مهم در خرید یخچال است به گونه ای که افراد یکی از معیارهای انتخاب خود را، همین مورد در نظر می گیرد.

در آب سرد کن، نه تنها می توانید آب سرد استفاده کنید بلکه یخ هم تولید می کند  و همین امر موجب شده است که علاقه بیشتر افراد را به خود جلب کند. وجود آب سرد کن در درب یخچال منجر می شود که شما در زمان نیاز به آب سرد، نیازی به باز کردن درب یخچال نداشته باشید و در نتیجه با کمتر باز شدن درب یخچال، انرژی کمتری مصرف می شود. لذا یکی از مهمترین مزیت های وجود آب سرد کن در درب یخچال، کمک به بهبود کار یخچال و افزایش عمر و ماندگاری آن است. اما در استفاده از آب سرد کن یخچال باید به چند نکته مهم توجه داشت:

1-   اگر به مدت طولانی از یخ های موجود در آب سرد کن استفاده نکنید، این یخ ها به همدیگر می چسبند البته در شرایط عادی هم برخی از یخچال ها در مورد آب سرد کن این عیب را دارند. در این حالت شما باید ظرف یخ را خارج نموده و یخ های آن را بریزد. سپس جایخی را سر جای خود قرار دهید.

2-   ممکن است که در اثر برخی عوامل، مجرای یخ مسدود شود در این صوت فشار زیادی به موتور وارد می شود. برای جلوگیری از این رخداد، هر چند وقت یکبار این مجرا را کنترل نمایید.

3-   توجه داشته باشید که زمانی که قالب های یخ داخل محفظه می افتد، صدایی شنیده می شود این صدا عادی است نگران نباشید.

4-   نکته بسیار مهم، رنگ یخ ها است. اگر دیدید که یخ ها تغییر رنگ داده اند، باید فورا به تعمیرکار یخچال یا نمایندگی های یخچال و فریزر اطلاع دهید.

5-   در اولین زمان که یخچال را راه اندازی نمودید، به هیچ عنوان از آن آب استفاده نکنید بلکه آب اولیه آب سرد کن را دور بریزید.

6-   اگر برای مدتی طولانی از آب و یخ های موجود در آب سرد کن استفاده نکرده اید، باز هم  نباید از این آب استفاده نمود زیرا ممکن است که مواد آلوده در داخل لوله ها باشد و وارد آب می شود.

در اطراف درب یخچال و فریزر یک نوار پلاستکی قرار گرفته است که خاصیت آهنربایی دارد و باعث می شود که موقع بسته شدن درب، تا زمانی که شما درب یخچال و فریزر را نکشید، باز نشود و در نتیجه سرما در داخل محفظه باقی می ماند اما ممکن است که زمانی خاصیت آهنربایی این نوار پلاستیکی کاهش یابد برای مثال اگر شما این نوار را تمیز نکنید، به مرور زمان کثیف شده و به خوبی نمی تواند عمل چسبندگی را انجام دهد در این جا است که به دلیل کم شدن عمر این نوار پلاستیکی، نیاز به تعمیر یا تعویض آن خواهد بود.

تست خاصیت آهنربایی نوار پلاستیکی یخچال و فریزر

قبل از این که تصمیم قطعی بگیرید که این نوار را تعمیر یا تعویض کنید، باید از خراب بودن آن مطمئن شوید. برای این کار روش های مختلفی وجود دارد. برای مثال:

1-   یک اسکناس بردارید و بین بدنه و درب یخچال یا فریزر قرار دهید. حال اگر با کوچکترین فشار، اسکناس خارج شد، یعنی خاصیت آهنربایی نوار کم است ولی اگر اسکناس محکم نگه داشته شده بود نشان دهنده سالم بودن نوار است.

2-   یا این که زمانی که درب یخچال یا فریزر بسته است، دست خود را در اطراف این نوار پلاستیکی بگیرید اگر سرمایی احساس کردید، یعنی نوار نشتی دارد.

مراحل تعویض یا تمیز نمودن نوار لاستیکی درب یخچال و فریزر

1-   ابتدا باید دو شاخه یخچال یا فریزر را از برق خارج نمایید.

2-   سپس لبه نوار لاستیکی را بالا بگیرید تا پیچ های زیر آن مشخص شود. شما باید این پیچ و گیره ها را باز کنید.

3-   حال شما باید به آرامی این نوار لاستیکی را از روی درب بردارید.  اگر نوار سالم باشد و تنها کثیفی بر روی آن نشسته است کافی است محلول آب و صابون درست نموده و نوار را با این محلول بشویید و با یک دستمال، این نوار را خشک کنید.

4-   این مرحله هم درمورد نوار لاستیک نو صدق می کند و هم در مورد نوار قبلی. قبل از گذاشتن نوار لاستیکی روی درب، کمی وازلین یا گریس روی درب بزنید تا هم خاصیت عایقی نوار را بیشتر کنید و هم از ترک خوردن نوار جلوگیری کنید.

5-   در آخرین مرحله باید پیچ های نوار را در سر جای خود ببندید. برای این کار توجه داشته باشید که به هیچ عنوان به نوار فشار نیاورید و از طرف دیگر پیچ را نباید خیلی محکم کرد زیرا احتمال دارد به نوار لاستیکی درب یخچال و فریزر آسیب زده و سبب پارگی آن شوید.

مسلما در مدت زمانی که شما یخچال یا فریزر را در منزل خود دارید، زمانی گاز سرماساز تمام شده و نیاز به شارژ مجدد یخچال و فریزر خواهد بود. این گاز در واقع وظیفه خنک کردن محفظه داخلی را بر عهده دارد که از کمپرسور این گاز ارسال شده و پس از چرخش در فضای داخلی یخچال و فریزر و گرفتن گرمای این قسمت، گاز گرم شده مجددا از طریق لوله های رادیاتور به کمپرسور باز می گردد تا مجددا خنک شده و به عمل خود ادامه دهد لذا نبود گاز در واقع مساوی است با فلج شدن یخچال و فریزر.

مراحل شارژ نمودن گاز یخچال و فریزر

گازگیری یخچال و فریزر به عملی گفته می شود که به دستگاه سرد کننده، گاز مخصوص تزریق می گردد که این عمل باید توسط یک فرد متخصص صورت گیرد. زمانی که گاز یخچال و فریزر تمام  می شود، برای شارژ کردن مجدد باید بر طبق مراحل زیر عمل نمود:

1-   ابتدا شما باید لوله های یخچال و فریزر را از نظر سالم بودن، نشت یابی (به مقاله روش های نشت یابی در عملیات گازگیری یخچال و فریزر لینک شود) کنید. شما باید مطمئن شوید که هیچ گونه روزنه ای برای خروج گاز وجود ندارد تا شارژ گاز یخچال هدر نرود.

2-   حال باید لوله های رادیاتور، جایخی و لوله مویی (به مقاله معرفی قطعات مکانیکی یخچال لینک شود) را شست و شو دهید و مطمئن شوید که این لوله ها تمیز بوده و نشتی ندارند.

3-   در مرحله بعدی باید با استفاده از لوله کور، عمل وکیوم یا خلا را انجام دهید. پس از اتمام وکیوم، دستگاه به گیج فشار ضعیف وصل می شود تا اگر گیج پایین آمد، یعنی نشتی وجود دارد و عمل گاز گیری متوقف می گردد در غیر این صورت می توان عمل گاز گیری را انجام داد.

مهمترین ویژگی های گاز سرماساز

1-   خاصیت انفجار و اشتعال نداشته باشد.

2-   نقطه جوش ان پایین باشد.

3-   اکسید کننده نبوده و از نوع گاز پایدار باشد.

4-   گازی که برای یخچال و فریزر استفاده می شود باید بتواند در فشار کم هم به خوبی عمل کند.

5-   این گاز نباید ضرری برای انسان و محیط زیست داشته باشد به خصوص این که از نظر تنفسی ضرری وارد نکند.

6-   اگر لوله های یخچال نشتی داشت، نشتی این گاز به خوبی مشخص باشد.

7-   به هیچ عنوان نباید خاصیت خورندگی و یا زنگ زدگی داشته باشد.

تمام وسایلی که به گونه ای با آب سر و کار دارند، برای این که از خروج آب از ان ها جلوگیری شود، باید درزگیرهایی در محل اتصالات استفاده شود. برای مثال ماشین لباسشویی یکی از همین وسایل است. از زمان ورود آب در داخل ماشین لباسشویی تا زمان تخلیه، نباید حتی قطره ای آب از زیر درب، اتصالات شیرها به شلنگ های ورود و خروج، اتصالات شلنگ ها به بدنه و… خارج شود در غیر این صورت چون ماشین لباسشویی در حال کار بوده و برق نیز جریان دارد، خطر برق گرفتگی بسیار زیاد خواهد بود. به همین دلیل استفاده از درزگیر یا کاسه نمد، در این گونه وسایل اهمیت زیادی می یابد.

کاسه نمد چیست

کاسه نمد در واقع همان درزگیری است که خاصیت نفوذناپذیری دارد و  در وسایل مختلف برای جلوگیری از نشتی به کار می رود برای مثال در داخل درب ماشین لباسشویی برای جلوگیری از نشتی آب و یا در داخل موتورها برای جلوگیری از نشتی روغن باید متناسب با نوع وسیله و نوع ماده ای که باید از نشتی آن ممانعت شود، از کاسه نمد خاص خود استفاده نمود. لذا این قطعه کارایی خیلی مهمی دارد در صورتی که کوچکترین عیبی برای کاسه نمد در ماشین لباسشویی پیش بیاید، نشتی آب رخ خواهد داد به همین دلیل اگر تعمیرکار ماشین لباسشویی به قطعیت برسد که عیب نشتی از خرابی کاسه نمد است، باید این قطعه را تعویض نمایید. از آنجایی که این قطعه در وسایل مختلف به منظورهای مختلف استفاده می شود لذا جنس آن باید جنسی باشد که دچار خورندگی نشود.

نحوه عملکرد کاسه نمد در وسایل مختلف

شما یک پیستون را در نظر بگیرید که داخل یک محفظه بسته در حال حرکت است برای این که این پیستون در زمان حرکت دچار سایش نشود باید یک مایع هیدرولیکی همانند روغن داخل محفظه وجود داشته باشد. حال در زمان حرکت پیستون، احتمال دارد که روغن به خارج از محفظه برود لذا در این جا است که وجود کاسه نمد ضروری می گردد. کاسه نمد در اطراف محل حرکت پیستون قرار می گیرد و سبب آب بندی شدن آن می گردد لذا مانع از نشت روغن به خارج از محفظه می گردد. در صورتی که کاسه نمد خراب شود، روغن به بیرون نشتی می کند و این مسئله در بسیاری از موارد خطرناک است برای مثال در موتور وسایل برقی، برای این که روغن از موتور به بیرون نشت نکند باید اطراف محل وجود روغن، با کاسه نمد درزگیری شود.